3 leckere Kindershake-Pfannkuchen

Freitag, der 8. März, ist Nationaler Pfannkuchentag ! 🥞

Wusstest du, dass man mit Kindershake leckere und gesunde Pfannkuchen zubereiten kann? Überrasche dein Kind mit diesen nahrhaften Leckereien 😋

Pfannkuchen gelten normalerweise nicht als gesundes Essen, aber es geht auch anders! Diese besonderen Kindershake-Pfannkuchen stecken voller Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Schon die Zubereitung ist ein Genuss für sich!

1. Bananenpfannkuchen

• 25 g Kinder-Shake Banane
• 1 reife Banane
• 2 Eier
• eine Prise Salz
• ein Stück Butter oder ein Schuss Öl

Vorbereitung

1. Gib die Banane, die Eier und eine Prise Salz in den Mixer;
2. Gut verrühren, bis die Masse glatt und luftig ist;
3. Kindershake-Pulver hinzufügen und so lange rühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat;
4. Eine Pfanne mit einem Stück Butter oder einem Schuss Öl bei schwacher bis mittlerer Hitze erwärmen;
5. Gib 2-3 kleine Pfannkuchen in die Pfanne, jeder etwa 8-10 Zentimeter groß (ungefähr so ​​groß wie ein Bierdeckel). Wenn du einen großen Pfannkuchen machst, zerbricht er beim Wenden;
6. Die Pfannkuchen von jeder Seite 5 Minuten backen, oder bis sie goldbraun sind. Bei niedriger bis mittlerer Hitze backen. Das Innere der Pfannkuchen braucht etwas länger zum Garen (es dauert länger als bei herkömmlichen Pfannkuchen).
7. Guten Appetit! 😋

2. Vanille-Apfel-Pfannkuchen

• 25 g Kinder-Shake Vanille
• 1 reife Banane
• 2 Eier
• 1-2 Esslöffel Rosinen
• ½ Apfel
• eine Prise Salz
• optional: eine Prise Zimt
• ein Stück Butter oder ein Schuss Öl

Die Zubereitung ist die gleiche wie beim ersten Rezept, mit folgender Ergänzung:

1. Die Rosinen 9 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. In Schritt 3 in den Mixer geben (oder separat auf dem Pfannkuchen servieren);
2. Die Hälfte des Apfels in dünne Scheiben schneiden und separat auf dem Pfannkuchen servieren, eventuell mit einer Prise Zimt.

3. Schokoladenpfannkuchen

• 25 g Kindershake Schokolade
• 1 reife Banane
• 2 Eier
• Esslöffel Schokoladenstreusel oder -flocken
• Schokoladenaufstrich
• eine Prise Salz
• ein Stück Butter oder ein Schuss Öl

Die Zubereitung ist die gleiche wie beim ersten Rezept, mit folgender Ergänzung:

1. In Schritt 3 die Streusel oder Flocken in den Mixer geben;
2. Sobald der Pfannkuchen fertig ist, bestreichen Sie ihn mit einer Schicht Schokoladenaufstrich.

Bonus-Tipp: Verzieren Sie den Pfannkuchen!

Kinder lieben es, ihre eigenen Pfannkuchen zu verzieren. Ob Früchte, Nüsse, Datteln, Rosinen oder andere Toppings – alles ist möglich. Gestaltet lustige Gesichter oder andere Formen. Ihr könnt auch Tortendekorationen wie kleine Schirmchen oder sogar Kerzen verwenden! Macht eine richtige Party daraus!